Mot-clé: Gastronomy

Dans le grand restaurant de la vie, il y a ceux qui mangent et ceux qui sont mangés. Raimundo Nonato occupe la meilleure place : celle du Chef. Tout...

Au cours d'un opulent et luxueux banquet, onze convives, servis sans retenue par des valets et des serviteurs attentionnés, participent à un...

Un documentaire sur la place des femmes dans le domaine de la gastronomie à travers le monde.

En 2019, le Mirazur a été élu Meilleur restaurant du monde . La pandémie du Covid-19 a poussé Mauro Colagreco, chef triplement étoilé de...

En 2014, l'homme d'affaires Cédric Naudon annonce qu'il va lancer le projet dit de la Jeune Rue dans le 3e arrondissement de Paris : une rue qui...

Appelé affectueusement claquos ou calendos, le camembert est l'un des fromages préférés des Français. Il s'en vend près de 500 millions chaque...

Le 23 septembre 2010, l'Unesco fait entrer le repas gastronomique à la française au patrimoine immatériel de l'humanité. Si cette reconnaissance...

Chartier. Julien. Racine. Pigalle…Les « bouillons », ce sont ces restaurants de cuisine populaire française qui regagnent en popularité depuis...